Soupe de poisson
TM31 TM5 TM6

Soupe de poisson

3.7 (88 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 200 g de carottes, en rondelles
  • 130 g de blanc de poireau, en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de vin blanc
  • 150 g de tomates, en morceaux
  • 500 g de poisson blanc (aiglefin, cabillaud, merlu)
  • 1 pincée de piment en poudre
  • 1 dose de safran
  • 350 g d'eau
  • 200 g de tomates concassées en conserve
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • baguette, en rondelles frottées à l’ail et à l’huile

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1627 kJ / 389 kcal
Proteine
27 g
Carbohidrați
33 g
Grăsimi
14 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate