Dispozitive și accesorii
Scrambled eggs sottovuoto
Prep 10 min.
Total 40 min.
3 porzioni
Ingrediente
-
30 g di burro
-
60 g di panna (min. 30% di grassi)
-
6 uova fredde
-
½ cucchiaino di sale
-
1700 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
pepe nero macinato
-
erba cipollina fresca tritata
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
797 mg
Proteine
13.1 g
Calorii
1071.5 kJ /
256.1 kcal
Grăsimi
21.4 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
10.4 g
Carbohidrați
1.4 g
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