Soufflè ai cardi al vapore

Soufflè ai cardi al vapore

4.0 4 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

6 porzioni

Ingrediente

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3cm)
1000 g acqua
350 g di cardi puliti dai filamenti, a pezzi (5 cm)
burro q.b.
125 g di panna (30-40% di grassi)
2 uova (da 60 g)
10 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.8 g

Calorii 648 kJ / 155 kcal

Grăsimi 12.8 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 1.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il carrello di novembre 27 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Melanzane e zucchine marinate

1h 35min

Crescia alla maceratese

3h

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40min

Crema spalmabile di funghi

35min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1h

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min

Caesar salad con salmone e radicchio

35min

Insalata veloce di broccoli e mele

10min

Afișare toate