Hummus di avocado (senza lattosio)

Hummus di avocado (senza lattosio)

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Prep 10 min.

Total 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 avocado maturo, la polpa a pezzi
150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
30 g di succo di lime, spremuto fresco
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di peperoncino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di cumino in polvere
fette di pane tostato
verdure miste fresche (carote, sedano, finocchi, ecc.)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 94.8 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 1089.9 kJ / 260.5 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 2.9 g

Carbohidrați 16.2 g

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