Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Lieu jaune au curry rouge
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
2 c. à soupe de pâte de curry rouge
-
400 g de lait de coco
-
½ cube de bouillon de légumes
-
200 g d'eau
-
2 feuilles de kaffir
-
2 bâtons de citronnelle fraîche fendus dans la longueur, puis coupés en deux
-
1 c. à soupe sauce d'huître (opțional)
-
1 c. à café de sauce de poisson (nuoc-mâm) (opțional)
-
300 g d'aubergine coupée en morceaux
-
100 g de courgette coupée en morceaux
-
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
600 g de filet de lieu jaune sans peau
-
1 brin de basilic thaï frais ciselé
-
3 brins de coriandre fraîche ciselés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
596.3 mg
Proteine
29.8 g
Calorii
1545.3 kJ /
370.8 kcal
Grăsimi
24 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
19 g
Carbohidrați
9.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Poissons & fruits de mer
113 rețete
Franța
Franța
Saveurs Thermomix n°8
69 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bulots au court-bouillon
2h
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35 min.
Terrine aux deux poissons
1h
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30 min.
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15 min.
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15 min.
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8h 40 min.
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 min.
Burger scandinave
4h 10 min.
Saumon au fenouil
40 min.
Osso-buco de lotte
45 min.
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 min.