Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves and stalks, separated
- 80 g eschalots
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- ½ - 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Valori nutritive
- per 300 g
- Calorii
- 6924.8 kJ / 1648.8 kcal
- Proteine
- 17.7 g
- Carbohidrați
- 8.9 g
- Grăsimi
- 170.6 g
- Grăsimi saturate
- 104.5 g
- Fibre
- 14.5 g
- Sodiu
- 2294 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Baked artichoke dip
35min
Guacamole
10 Min
Layered Mexican dip
25 Min
Sweet chilli sauce
1h 5min
Tuna dip
15 min
Capsicum and sun-dried tomato dip
5 min
French onion dip
45 Min
Garlic and herb butter
10 Min
Pizza sauce
30 Min
Sambal oelek
20 Min
Vegan gravy
40 Min
Arrabbiata sauce
20 Min