Quick béchamel sauce

4.7 85 evaluări

Prep 5 min.

Total 15 min.

1100 g

Ingrediente

plain flour
80 g
milk
1000 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to taste
2 - 4 pinches
nutmeg to taste
2 - 4 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1100 g

Sodiu 2574.8 mg

Proteine 42.6 g

Calorii 6486.8 kJ / 1544.5 kcal

Grăsimi 101.5 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 64.5 g

Carbohidrați 119.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Homemade basics 49 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Whey bread with soft cheese

13h 15 min.

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10 min.

Beurre blanc

15 min.

Pâtè with Riesling

3h

Savoury herb baked ricotta

2h 40 min.

Shiraz and black pepper pate

3h

Habanero Butter

5 min.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 min.

Curry oil hollandaise sauce

Nu există evaluări

Gochujang chilli hollandaise

15 min.

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 min.

Sauerkraut (Thermomix® Cutter)

168h 35 min.

Afișare toate