Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7 192 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 3 cucharadas de hierbas provenzales secas
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 pollo entero limpio (aprox. 1500-2000 g)
  • 400 g de agua
  • 100 g de sidra
  • 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
  • 350 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
  • 600 g de patatas lavadas con piel, en rodajas de 1 cm
  • 200 g de pulpa de calabaza en trozos
  • 300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
  • 300 g de cebolla roja en octavos
  • 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 798.6 mg
Proteine 70.4 g
Calorii 2342 kJ / 560 kcal
Grăsimi 12.7 g
Fibre 7.3 g
Grăsimi saturate 4.1 g
Carbohidrați 40.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate