Versiuni compatibile
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di provola affumicata a pezzi
- 50 g di pancetta affumicata a cubetti
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 350 g di cuori di carciofo in quarti
- 120 g di ricotta
- 2 uova
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe
- 500 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 730.1 kJ / 174.5 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 7.3 g
- Grăsimi
- 15.1 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 288.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Brutti ma buoni di patate
55min
Carote insaporite (200 g)
20min
Cottura del farro perlato
35 Min
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Frittata alle zucchine
40 min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Carote insaporite (400 g)
20min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Funghi insaporiti (300 g)
25 min
Peperoni insaporiti (200 g)
20min
Gyoza
1 godz.