Dispozitive și accesorii
Polenta bianca con carciofi
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
200 g di farina di mais bianca bramata
-
750 g di acqua
-
45 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
1 spicchio di aglio
-
4 carciofi puliti e a fettine
-
1 pizzico di sale
-
70 g di vino bianco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
606 mg
Proteine
7.8 g
Calorii
1471.7 kJ /
351.8 kcal
Grăsimi
12.5 g
Fibre
8.3 g
Grăsimi saturate
1.8 g
Carbohidrați
51.8 g
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