Dispozitive și accesorii
Gnocchi con la "fioreta"
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
250 g di ricotta fresca, liquida (fioreta)500 g di ricotta liquida (fioreta)
-
300 g di farina tipo 00
-
5 g di sale
-
50 g di burro
-
6 foglie di salvia fresca lavate
-
ricotta, di Malga grattugiato, a piacereformaggio di Malga grattugiato, a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
641 mg
Proteine
23 g
Calorii
2407.9 kJ /
575.5 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
15.9 g
Carbohidrați
62 g
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