Sari la conținutul principal Căutare
Slow Cooked Beef and Artichokes

Slow Cooked Beef and Artichokes
4.0 9 ratings
Prep 15 min.
Total 2h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • boneless beef chuck roast cubed (2 in.)
    28 oz
  • all-purpose flour
    4 tbsp
  • salt divided, to taste
    1 ¼ tsp
  • ground black pepper divided, to taste
    ½ tsp
  • yellow onions thinly sliced in half moons
    8 oz
  • garlic cloves sliced
    3
  • extra virgin olive oil divided
    3 tbsp
  • canned artichoke hearts quartered, drained, brine reserved
    14 oz
  • beef stock
    21 oz
  • dried basil
    1 ½ tsp
  • dried parsley
    2 tbsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • Kalamata olives, pitted drained
    6 oz
  • corn starch
    1 tbsp
  • water
    1 tbsp
  • roasted red peppers, preserved julienned and drained
    8 oz
  • fresh parsley chopped, to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2028 mg
Proteine 49 g
Calorii 2243 kJ / 536 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 12 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow Cooking 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

4.2(156)

50 Min

Baked Chicken Nuggets

4.3(191)

1 Std. 15 Min

Chicken Enchiladas

4.4(119)

40 Min

Char Siu Pork with Rice

4.1(49)

8 Std. 40 Min

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

4.8(65)

1 Std. 10 Min

Korean Fried Chicken

4.9(27)

3 Std. 10 Min

Chicken and Mushroom Rice

4.2(41)

30 Min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

4.1(41)

1 Std.

Pork and Mushroom Wraps

4.6(80)

30 Min

Beef Stroganoff

4.2(34)

40 Min

Chicken with Vegetable Rice

4.5(25)

45 Min

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

4.6(8)

30 Min

 Afișare toate