![Pollo con salsa cremosa de verduras Pollo con salsa cremosa de verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A4102E9-F8A4-4143-8B41-64476BEF1672/Derivates/87861AEF-9A7A-4342-8DC5-1F713011E655.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de agua
- 130 g de zanahoria cortada en trozos
- 60 g de apio nabo cortado en trozos
-
25
g de perejil fresco (solo las hojas)
sau 25 g de hojas de apio -
1
pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
sau 1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo de pollo - 600 g de pechugas de pollo cortadas en tiras (5 x 2 cm)
- ½ cucharadita de sal y algo más (al gusto)
- 2 pellizcos de pimienta recién molida y algo más (al gusto)
- 150 g de champiñones cortados en láminas
- 30 g de harina
- 100 g de nata
- 1 cucharadita de salsa inglesa (por ej. Perrins®) (opțional)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla cortada en trozos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1432 kJ / 342.4 kcal
- Proteine
- 39.2 g
- Carbohidrați
- 9.7 g
- Grăsimi
- 15.7 g
- Fibre
- 2.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1hod. 10min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1hod. 10min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1 Std.
Solomillo al whisky
45 分钟
Hamburguesa de pollo con pan nube
1 Std.
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 分钟
Hígado encebollado al vino de Jerez
30 Min
Alitas adobadas en salsa
35min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 Std.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min