Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de agua
- 130 g de zanahoria cortada en trozos
- 60 g de apio nabo cortado en trozos
-
25
g de perejil fresco (solo las hojas)
sau 25 g de hojas de apio -
1
pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
sau 1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo de pollo - 600 g de pechugas de pollo cortadas en tiras (5 x 2 cm)
- ½ cucharadita de sal y algo más (al gusto)
- 2 pellizcos de pimienta recién molida y algo más (al gusto)
- 150 g de champiñones cortados en láminas
- 30 g de harina
- 100 g de nata
- 1 cucharadita de salsa inglesa (por ej. Perrins®) (opțional)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla cortada en trozos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1432 kJ / 342.4 kcal
- Proteine
- 39.2 g
- Carbohidrați
- 9.7 g
- Grăsimi
- 15.7 g
- Fibre
- 2.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo korma (India)
50 min
Pollo a la pizzaiola
50 min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1h 15 min
Doner kebab de pollo con pita integral
2 godz. 40 min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40min
Ataditos de rosbif con pimientos
26h
Minihamburguesas de cordero
2 godz. 40 min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 min
Hamburguesas de steak tartar para dos
10 Min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Cuna de cordero rellena
1 Std. 40 Min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 min