Sari la conținutul principal Căutare
Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)
3.0 7 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • le zeste d'un citron vert
  • 1650 g d'eau
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de semoule de blé dur
  • 10 g de jus de citron
  • 2 c. à café d'huile de noix de coco
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • 50 g de crème de soja "cuisine"
  • 50 g de tofu soyeux
  • 100 g de tofu ferme coupé en dés
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'oignon rouge coupé en morceaux (1 cm)
  • 200 g de carottes coupées en rondelles
  • 200 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
  • 2 c. à café de noix de coco râpée pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 314.5 mg
Proteine 20 g
Calorii 2096 kJ / 496.5 kcal
Grăsimi 16.5 g
Fibre 8.5 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Œufs cocotte à la florentine

4.7(261)

50min

Lasagne aux trois poivrons

4.4(130)

1h 25min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

4.3(432)

1h

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

4.6(58)

50min

Tajine végétarien

4.0(144)

35min

Tartelette aux radis et fromage frais

4.1(17)

50min

Chili de pois chiches

4.7(287)

45min

Feuilleté botte d'asperges

4.1(29)

1h 50min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.5(100)

25min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.2(70)

55min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

4.3(62)

30min

Chakchouka à l'avocat

4.2(17)

25min

 Afișare toate