Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- le zeste d'un citron vert
- 1650 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de semoule de blé dur
- 10 g de jus de citron
- 2 c. à café d'huile de noix de coco
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 50 g de crème de soja "cuisine"
- 50 g de tofu soyeux
- 100 g de tofu ferme, coupé en dés
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'oignon rouge, coupé en morceaux (1 cm)
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de courgette, coupée en cubes (1 cm)
- 2 c. à café de noix de coco râpée, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2096 kJ / 496.5 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 66 g
- Grăsimi
- 16.5 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodiu
- 314.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55 phút
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 Min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Gratin de chou-fleur
55 phút
Ratatouille aux lentilles
50 phút
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Dhal de lentilles corail
40min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Dahl de pois cassés
1h 55 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min