Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
8 porcí

Ingrediente

  • 200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
  • 50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 80 gramů pórku na kousky (3 cm)
  • 100 gramů bílé cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 1600 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
  • 2 snítky kerblíku, čerstvého
  • 1 čajová lžička soli nebo podle chuti
  • 1 polévková lžíce smetany

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porce

Proteine 15 g
Calorii 1022 kJ / 245 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate