Sari la conținutul principal Căutare
Okroška (studená polévka)

Okroška (studená polévka)
5.0 2 ratings
Prep 40 min.
Total 1h 10 min.
4 porce
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1250 gramů vody studené
  • 4 vejce
  • 400 gramů brambor, salátových nejlépe stejné velikosti
  • ½ svazku jarní cibulky
  • 1 svazek čerstvé petržele otrhané, bez stonků
  • 1 svazek čerstvého kopru otrhaného, bez stonků
  • 130 gramů červených ředkviček očištěných
  • 180 gramů salátové okurky na kousky (2-3 cm)
  • 100 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 500 gramů podmáslí studeného,
    500 gramů kefíru, studeného
  • 2 - 3 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička černého mletého pepře
  • 1 čajová lžička cukru
  • kopr, čerstvý na posypání

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 15.9 g
Calorii 1147.8 kJ / 274.3 kcal
Grăsimi 9.8 g
Fibre 4.1 g
Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chuť léta s Thermomixem® 12 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

4.8(70)

35 min.

Polévka Tom Kha Gai

4.8(45)

45 min.

Bramborová krémová polévka se zeleninou

4.7(80)

35 min.

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

4.6(103)

1h 35 min.

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

4.2(44)

5h 20 min.

Polévka z červených paprik a cuket

4.4(36)

55 min.

Štědrovečerní rybí polévka

4.8(112)

50 min.

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.6(152)

55 min.

Zeleninový krém

4.5(112)

45 min.

Marocká polévka harira s kuřecím masem

4.8(32)

55 min.

Zabijačková černá polévka

4.7(3)

35 min.

Hanácká trošková polévka

4.6(9)

8h 55 min.

 Afișare toate