Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh ginger thinly sliced
- 510 g pork spare ribs cut into pieces (5 cm)
-
60
g crumb rock sugar
sau 60 g brown sugar - 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g rice vinegar
- 30 g soy sauce
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 327 kcal / 1368 kJ
- Proteine
- 26 g
- Grăsimi
- 17 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Fibre
- 0 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Sodiu
- 423 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
