Dispozitive și accesorii
Baguette
Prep 30 min.
Total 4h
3 pezzi
Ingrediente
-
430 g di acqua
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, (4 g)10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
500 g di farina manitoba
-
1 ½ cucchiaino raso di sale
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
19 g
Calorii
2531 kJ /
604 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
6.2 g
Carbohidrați
122 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Idee gustose
177 rețete
Italia
Italia
Le mie ricette
198 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRustici alla scarola
10h
Pan brioche allo yogurt
5h 15 min.
Focaccine con scarola
50 min.
Panini al vapore con salame
2h
Pane al latte con semi di papavero
1h 40 min.
Pane contadino ai cereali
7h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 min.
Baguette dolce
4h 30 min.
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2h 15 min.
Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30 min.
Mini panettoni
Nu există evaluări
Piadina (senza glutine)
1h 20 min.