Baguette

Baguette

4.8 336 evaluare

Prep 30 min.

Total 4h

3 pezzi

Ingrediente

430 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, (4 g)
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di farina manitoba
1 ½ cucchiaino raso di sale

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 19 g

Calorii 2531 kJ / 604 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohidrați 122 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 177 rețete
Italia

Le mie ricette 198 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

5h 5 min.

Pane ai semi di girasole

Pane ai semi di girasole

22h

Panini alle noci e mandorle (TM6)

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1h 15 min.

Buns (panini classici per hamburger)

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35 min.

Grissini Rubatà

Grissini Rubatà

2h 30 min.

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6h

Crescentine modenesi

Crescentine modenesi

11h

Focaccia al formaggio di Recco

Focaccia al formaggio di Recco

1h 15 min.

Pagnotte turche

Pagnotte turche

2h 20 min.

Piadina al miele

Piadina al miele

1h 10 min.

Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

3h 40 min.

Ciambelline intrecciate all'uvetta

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4h 20 min.

Afișare toate