Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g d'eau
- 250 g de filet de colin
- 3 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de zeste de citron vert
- 100 g d'asperges
- 100 g d'haricots verts extra-fins
- 75 g de carotte
- 50 g de petits pois frais
- 50 g de brocoli
- 100 g de boulgour
- coriandre fraîche hachée, pour la finition
- 2 traits de jus de citron vert
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1607 kJ / 379.5 kcal
- Proteine
- 31.5 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodiu
- 364.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Saumon aux tomates séchées
30min
Moules sauce Alfredo
45min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Koulibiac
1 Std. 35 Min
Baeckeoffe aux poissons
1 godz. 45 min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1h
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Raie aux câpres
45min
Lotte crémeuse au safran
3 Std. 35 Min
Tajine de lotte au citron confit
1 Std. 35 Min