Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 spicchio di aglio
- 1200 g di patate, tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
- 400 - 500 g di panna, min. 30% di grassi
- 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 25 g di formaggio Gruviera, grattugiato (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1710 kJ / 409 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Contorno di zucchine
30 min
Verdure al vapore
20min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
40min
Purea di patate
45min
Patate lesse
30 min
Funghi all'aglio
20min
Purè di patate dolci
1h
Composta di pere e zafferano
Nu există evaluări
Verdure saltate
10min
Pesce all'aglio e limone
Nu există evaluări
Insalata di carote
15 min
Pesto di basilico
10min