Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 spicchio di aglio
- 1200 g di patate, tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
- 400 - 500 g di panna, min. 30% di grassi
- 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 25 g di formaggio Gruviera, grattugiato (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1710 kJ / 409 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFunghi all'aglio
20min
Contorno di zucchine
30 Min
Ratatouille
40min
Purea di patate
45 Min
Piselli al prosciutto
20min
Fagiolini verdi all'aglio e zenzero
20min
Fagiolini al pomodoro
55min
Frittata con il Egg poacher
Nu există evaluări
Verdure saltate
10min
Purè di patate dolci
1 godz.
Purè di verdure
Nu există evaluări
Riso pilaf
Nu există evaluări