Gratin dauphinois
TM6 TM5

Gratin dauphinois

4.5 (19 ratings)

Ingrediente

  • 1 spicchio di aglio
  • 1200 g di patate, tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
  • 400 - 500 g di panna, min. 30% di grassi
  • 1 cucchiaino di sale, a piacere
  • 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 25 g di formaggio Gruviera, grattugiato (opțional)

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1710 kJ / 409 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
27 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate