Sari la conținutul principal Căutare
Pan brioche

Pan brioche
2.2 6 ratings
Prep 25 min.
Total 9h 30 min.
16 fette
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 20 g di latte
  • 20 g di lievito di birra fresco (½ cubetto), sbriciolato
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
  • 350 g di farina per pane un po' di più per l'impollinazione
  • 4 uova
  • 60 - 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 170 g di burro a pezzi, un po' di più per ungere
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto, per spennellare

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 5 g
Calorii 836 kJ / 200 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane per toast

4.6(48)

3 godz.

Pane a fisarmonica alle erbe

4.0(9)

1 godz. 20 min

panini al latte

4.8(29)

2 godz. 5 min

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

4.2(19)

40 min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

4.9(9)

2 godz. 30 min

Pane Vallemaggia con lievito madre

4.0(1)

33 godz.

Pane alpino di segale con lievito madre

Brak ocen

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Brak ocen

Pane ai semi con lievito madre

Brak ocen

Bürli con lievito madre

Brak ocen

Pane rustico con lievito madre

Brak ocen

Focaccia con lievito madre

Brak ocen

 Afișare toate