Dispozitive și accesorii
Pan brioche
Prep 25 min.
Total 9h 30 min.
16 fette
Ingrediente
-
20 g di latte
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)20 g di lievito di birra fresco (½ cubetto), sbriciolato
-
350 g di farina per pane un po' di più per l'impollinazione
-
4 uova
-
60 - 100 g di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
170 g di burro a pezzi, un po' di più per ungere
-
1 tuorlo d'uovo sbattuto, per spennellare
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 fetta
Proteine
5 g
Calorii
836 kJ /
200 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
20 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Semplice. Fatto. In Casa.
204 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePanini di San Gallo
Nu există evaluări
Piadina romagnola
15 min.
Panini al chorizo al vapore dal Nester
Nu există evaluări
Babka salata al salmone affumicato
4h
Pane croccante senza glutine
3h
Bagel originale
Nu există evaluări
Panini pita
1h 35 min.
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30 min.
Panini al pesto a vapore
Nu există evaluări
Pane bigio in cassetta
Nu există evaluări
Pane dolce con pere e noci
Nu există evaluări
Grissini
2h