Girelle alla cannella

Girelle alla cannella

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h

12 porzioni

Ingrediente

Impasto

60 g di acqua
70 g di burro morbido, a pezzetti. e un po' di più per ungere
115 g di panna acida
70 g zucchero
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
485 g di farina e un po' di più per spolverare
1 cucchiaino di sale
2 uova
1 cucchiaio di olio vegetale per ungere

Ripieno

60 g di burro morbido, a pezzi
170 g di zucchero grezzo di canna
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 pizzico di sale
60 g di noci pecan tritate
115 g di uvetta (opțional)

Glassa

140 g di zucchero
115 g di formaggio fresco spalmabile temperatura ambiente
1 punta di coltello di cannella in polvere
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiaini di panna intera, fredda

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 280 mg

Proteine 8 g

Calorii 1886 kJ / 451 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Benvenuti al Café Thermomix® 19 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane per toast

3h

Pane a fisarmonica alle erbe

1h 20 min.

panini al latte

2h 5 min.

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 min.

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30 min.

Pane Vallemaggia con lievito madre

33h

Pane alpino di segale con lievito madre

Nu există evaluări

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Nu există evaluări

Pane ai semi con lievito madre

Nu există evaluări

Bürli con lievito madre

Nu există evaluări

Pane rustico con lievito madre

Nu există evaluări

Focaccia con lievito madre

Nu există evaluări

Afișare toate