Sari la conținutul principal Căutare
Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato
3.0 1 evaluare
Prep 25 min.
Total 4h
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 160 g di latte
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
  • 70 g di burro a pezzi
  • 300 g di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 150 g di panna acida
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di aneto fresco essiccato
  • 1 pizzico di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
Cottura
  • burro per lo stampo
  • farina per il piano di lavoro
  • 300 g di salmone affumicato (circa 6 fette)
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 759.5 mg
Proteine 16.6 g
Calorii 1811.4 kJ / 432.9 kcal
Grăsimi 26.3 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 14.5 g
Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina quotidiana 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane bigio in cassetta

Nu există evaluări

Pane ticinese

4.8(19)

1h 50 min.

Pane al latte

5.0(11)

2h 20 min.

Girelle alla cannella

Nu există evaluări

Panini al chorizo al vapore dal Nester

5.0(1)

2h

Pane croccante senza glutine

3.0(2)

3h

Bagel originale

Nu există evaluări

Panini pita

5.0(1)

1h 35 min.

Cuchaule (Pane allo zafferano)

4.0(1)

2h 30 min.

Panini di San Gallo

Nu există evaluări

Panini al pesto a vapore

Nu există evaluări

Pane dolce con pere e noci

Nu există evaluări

 Afișare toate