Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4.0 2 ratings

Prep 25 min.

Total 4h

8 porzioni

Ingrediente

Impasto

160 g di latte
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
70 g di burro a pezzi
300 g di farina
1 uovo
1 cucchiaino di sale

Ripieno

150 g di panna acida
250 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di aneto fresco essiccato
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato

Cottura

burro per lo stampo
farina per il piano di lavoro
300 g di salmone affumicato (circa 6 fette)
1 tuorlo d'uovo sbattuto
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 759.5 mg

Proteine 16.6 g

Calorii 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Grăsimi 26.3 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 14.5 g

Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina quotidiana 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Treccia bernese

1 Std. 45 Min

Pane paesano

3 Std.

Pane per toast

3 Std.

Piadina romagnola

15 Min

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 Min

Pane veloce

1 Std. 15 Min

Pane ticinese

1 Std. 50 Min

Girelle alla cannella

3 Std.

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2 Std.

Pane croccante senza glutine

3 Std.

Bagel originale

Keine Bewertungen

Panini pita

1 Std. 35 Min

Afișare toate