Sari la conținutul principal Căutare
Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato
4.0 2 ratings
Prep 25 min.
Total 4h
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 160 g di latte
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
  • 70 g di burro a pezzi
  • 300 g di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 150 g di panna acida
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di aneto fresco essiccato
  • 1 pizzico di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
Cottura
  • burro per lo stampo
  • farina per il piano di lavoro
  • 300 g di salmone affumicato (circa 6 fette)
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 759.5 mg
Proteine 16.6 g
Calorii 1811.4 kJ / 432.9 kcal
Grăsimi 26.3 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 14.5 g
Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina quotidiana 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Girelle alla cannella

5.0(1)

3h

Pane ticinese

4.6(21)

1h 50 min.

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

4.2(19)

40 min.

Grissini

5.0(3)

2h

Pane Vallemaggia con lievito madre

4.5(2)

33h

Pane alpino di segale con lievito madre

Nu există evaluări

Pane ai semi con lievito madre

Nu există evaluări

Bürli con lievito madre

Nu există evaluări

Focaccia con lievito madre

Nu există evaluări

Starter di lievito madre

Nu există evaluări

Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

Nu există evaluări

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

Nu există evaluări

 Afișare toate