Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pane rustico
Prep 20 min.
Total 2h
35 fette
Ingrediente
-
600 g di chicchi di grano
-
320 g di acqua, fredda
-
3 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (30 g)¾ di cubetto di lievito di birra fresco (30 g)
-
200 g di latticello
-
150 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaio di aceto balsamico
-
1 cucchiaino di malto in polvere (opțional)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 fetta
Proteine
3 g
Calorii
291 kJ /
70 kcal
Grăsimi
0 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuocere il pane con Thermomix® Sensor
25 rețete
Elveția
Elveția
Semplice. Fatto. In Casa.
204 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Panini di San Gallo
Nu există evaluări
Piadina romagnola
15 min.
Panini al chorizo al vapore dal Nester
Nu există evaluări
Babka salata al salmone affumicato
4h
Pane croccante senza glutine
3h
Bagel originale
Nu există evaluări
Panini pita
1h 35 min.
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30 min.
Panini al pesto a vapore
Nu există evaluări
Pane bigio in cassetta
Nu există evaluări
Pane dolce con pere e noci
Nu există evaluări
Grissini
2h