Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g di farina per pane, + q.b. per la lavorazione
- 300 g di farina di farro bianca
- 1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
- 500 g di latticello
- 30 g di acqua + q.b. per spennellare
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a piacere
- farina per pane per la lavorazione
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 793 kJ / 189 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Treccia bernese
1h 45min
Pane dolce con pere e noci
Nu există evaluări
Pane vodese con croce
13h 30 min
Grissini
Nu există evaluări
Pan Brioche
5h
Pane al latte
2h 20min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pane rustico
2h
Pane alle olive
2h 20min
Pane tipo ciabatta
1h 45min
Panini alle nocciole e frutta secca
3 godz. 5 min
Treccia alla pancetta con germogli di cipolla
2h 10 min