Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

4.3 3 ratings

Prep 20 min.

Total 12h

16 fette

Ingrediente

450 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
300 g di farina di farro bianca
1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
500 g di latticello
30 g di acqua + q.b. per spennellare
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
farina per pane per la lavorazione

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 7 g

Calorii 793 kJ / 189 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 rețete
Elveția

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane per toast

3 Std.

Pane ticinese

1 Std. 50 Min

panini al latte

2 Std. 5 Min

Focaccia alle olive

2 Std. 20 Min

Pan Brioche

8 Std.

Girelle alla cannella

Keine Bewertungen

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2 Std.

Babka salata al salmone affumicato

4 Std.

Pane croccante senza glutine

3 Std.

Bagel originale

Keine Bewertungen

Panini pita

1 Std. 35 Min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 Std. 30 Min

Afișare toate