Dispozitive și accesorii
Pane a fisarmonica alle erbe
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
12 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
600 g di farina e ancora un po' per infarinare
-
300 g di acqua
-
1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
-
½ cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di sale
-
50 g di olio vegetale
Burro alle erbe aromatiche
-
1 spicchio di aglio
-
1 cipolla tagliata a metà
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
3 rametti di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate
-
100 g di burro, non salato morbido, a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
6 g
Calorii
1183 kJ /
283 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
38 g
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