Dispozitive și accesorii
Bürli con segale
Prep 15 min.
Total 12h
12 pezzi
Ingrediente
-
400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
-
100 g di farina di segale tipo 1150
-
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
-
340 g di acqua
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
5 g
Calorii
611 kJ /
146 kcal
Grăsimi
0 g
Fibre
1.8 g
Carbohidrați
30 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Semplice. Fatto. In Casa.
204 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane per toast
3h
Pane a fisarmonica alle erbe
1h 20 min.
panini al latte
2h 5 min.
Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce
40 min.
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30 min.
Pane Vallemaggia con lievito madre
33h
Pane alpino di segale con lievito madre
Nu există evaluări
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Nu există evaluări
Pane ai semi con lievito madre
Nu există evaluări
Bürli con lievito madre
Nu există evaluări
Pane rustico con lievito madre
Nu există evaluări
Focaccia con lievito madre
Nu există evaluări