Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
- 100 g di farina di segale tipo 1150
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
- 340 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pane a torciglione veloce
40min
Treccia al burro a 6 capi
2h 35 min
Pane dolce con pere e noci
Nu există evaluări
Pane vodese con croce
13 Std. 30 Min
Grissini
Nu există evaluări
Pan Brioche
5 Std.
Pane al latte
2h 20min
Baguette
3h 45min
Pane rustico
2h
Pane alle olive
2h 20min
Pane tipo ciabatta
1h 45min
Piadina romagnola
15min