Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
- 100 g di farina di segale tipo 1150
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
- 340 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePane paesano
3 Std.
Pane a torciglione veloce
40min
Panini Pita
2h
Pane tipo ciabatta
1h 45min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30min
Pane al latte
2u. 20min
Panini allo yogurt con sesamo
1h 30min
Panini per hamburger
1h 45min
Pane al miglio (senza glutine)
2 godz. 35 min
Treccia al burro a 6 capi
2 godz. 35 min
Pane dolce con pere e noci
Nu există evaluări
Pane vodese con croce
13u. 30min