Pane integrale senza glutine

Pane integrale senza glutine

3.0 2 evaluare

Prep 15 min.

Total 4h

18 fette

Ingrediente

100 g di miglio
100 g di amaranto
50 g di riso
150 g di grano saraceno
600 g di acqua
burro per ungere
pangrattato senza glutine, per spolverizzare (v. Consigli)
100 g di farina di castagne
50 g di semi di lino
50 g di semi di girasole
2 cucchiaini di farina di carrube

2 cucchiaini di gomma di guar
1 bustina di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di lievito in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 4 g

Calorii 510 kJ / 122 kcal

Grăsimi 3 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura senza glutine 12 rețete
Elveția

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 rețete
Elveția

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Treccia bernese

Treccia bernese

1h 45 min.

Pan Brioche

Pan Brioche

8h

Pane di farro alle nocciole

Pane di farro alle nocciole

2h 50 min.

Focaccia con pomodori

Focaccia con pomodori

40 min.

Pane paesano

Pane paesano

3h

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Nu există evaluări

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Bagel originale

Nu există evaluări

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30 min.

Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

Nu există evaluări

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

Nu există evaluări

Afișare toate