Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di miglio
- 100 g di amaranto
- 50 g di riso
- 150 g di grano saraceno
- 600 g di acqua
- burro, per ungere
- pangrattato, senza glutine, per spolverizzare (v. Consigli)
- 100 g di farina di castagne
- 50 g di semi di lino
- 50 g di semi di girasole
-
2
cucchiaini di farina di carrube
sau 2 cucchiaini di gomma di guar - 1 bustina di lievito di birra disidratato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 510 kJ / 122 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 3 g
Rețete alternative
Afișare toateTreccia bernese
1 Std. 45 Min
Pane dolce con pere e noci
Nu există evaluări
Pane vodese con croce
13h 30min
Grissini
Nu există evaluări
Pan Brioche
5h
Pane al latte
2h 20 min.
Baguette
3 godz. 45 min
Pane rustico
2 Std.
Pane alle olive
2h 20 min.
Pane tipo ciabatta
1 Std. 45 Min
Panini alle nocciole e frutta secca
3h 5min
Treccia alla pancetta con germogli di cipolla
2h 10min