Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

3.8 19 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette
300 - 350 g di farina e un po' in più per il piano di lavoro
1 uovo (ca. 60 g)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13.4 g

Calorii 1410 kJ / 337 kcal

Grăsimi 4.2 g

Fibre 3.9 g

Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne al forno

2 godz. 30 min

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 min

Bolognese di lenticchie

Brak ocen

Cacio e pepe

20 min

Pasta cotta

Brak ocen

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Brak ocen

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 min

Low Meat Cannelloni con bietole

1 godz. 30 min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50 min

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2 godz.

Spaghetti alla nerano

30 min

Afișare toate