Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

3.9 18 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette
300 - 350 g di farina e un po' in più per il piano di lavoro
1 uovo (ca. 60 g)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13.4 g

Calorii 1410 kJ / 337 kcal

Grăsimi 4.2 g

Fibre 3.9 g

Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto zucca e pancetta

25 min

Lasagne classiche

2 h

Risotto al parmigiano

25 min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 h 25 min

Risotto salame e piselli

30 min

Penne all'arrabbiata

20 min

Orecchiette ai broccoli

2 h 40 min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Zuppa di spinaci e lenticchie

50 min

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 min

Low Meat Cannelloni con bietole

1 h 30 min

Afișare toate