Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

3.8 19 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette
300 - 350 g di farina e un po' in più per il piano di lavoro
1 uovo (ca. 60 g)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13.4 g

Calorii 1410 kJ / 337 kcal

Grăsimi 4.2 g

Fibre 3.9 g

Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne al forno

2 h 30 min

Gnocchi alla romana

1 h 15 min

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

40 min

Risotto alla parmigiana

30 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Bowl Chili sin Carne

No ratings

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 min

Pasta con pomodori e feta

50 min

Pasta cotta

No ratings

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

No ratings

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50 min

Afișare toate