Puré de papa y verduras

Puré de papa y verduras

3.6 5 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porciones

Ingrediente

400 g de verduras (p.ej. calabacita, zanahoria, camote, chícharos, coliflor, brócoli), en rebanadas (vea el consejo)
600 g de papas peladas, en rebanadas de 1/2 cm
1 - 1 ¼ cucharadita de sal
250 g de leche
30 g de mantequilla sin sal
1 pizca de nuez moscada en polvo (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 7 g

Calorii 1054 kJ / 251 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 4.9 g

Carbohidrați 39 g

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