Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di cipolla in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di lenticchie decorticate gialle e rosse
- 800 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
sau 1 cucchiaino di sale - 120 g di cereali misti
- crostini di pane, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1292.9 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carbohidrați
- 33.3 g
- Grăsimi
- 16.5 g
- Grăsimi saturate
- 3.1 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodiu
- 499.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZuppa di farro e fagioli
1h
Zuppa di farro e legumi
45min
Vellutata di patate e zucca
50 Min
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Pasta e ceci (TM6)
40min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Zuppa frantoiana
45min
Vellutata di zucca
30 Min
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Crema di finocchi
35 Min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1h
Zuppa di fagioli
40min