Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 160 g d'oignons, coupés en quartiers (1 cm)
- 2 pommes, pelées et coupées en dés (2 cm)
- 1 gousse d'ail coupée en quatre
- 800 g de cou de porc, désossé coupé en quatre
- 100 g de vinaigre de cidre
- 500 g de jus de pommes
- 200 g de bière (voir conseil)
-
50
g de miel
sau 50 g de sirop d'érable - 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 2 c. à café de sauce Worcestershire
-
1
c. à soupe de paprika, fumé
sau 1 c. à soupe de paprika doux - ½ c. à soupe de cannelle moulue
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1657.4 kJ / 395.5 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carbohidrați
- 25.8 g
- Grăsimi
- 19.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Papet vaudois
55 min
One-Pot-Pasta au jambon
25min
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45 min
Wraps de poulet sauce tomate
45 min
Émincé à la zurichoise
50min
Pad Thai au poulet
20 min
Chicken Teriyaki
45 min
Hachis parmentier
50min
Spaghetti Carbonara
35min
Lasagnes à la courge
1 Std. 40 Min
Petit salé aux lentilles
45 min
Stroganoff
45 min