Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g d'huile d'olive
- 600 g de viande de porc en morceaux, sans nerf, désossée, coupée en dés (6 x 4 cm)
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 150 g d'oignons, coupés en huit
- 200 g de tomates, mûres, coupées en morceaux
-
20 - 30
g de piment jalapeño frais (conserve), coupé en rondelles
sau 1 - 2 piment(s) frais, frais épépiné(s), coupé(s) en rondelles - 120 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2 cm)
- 120 g de poivron vert, coupé en morceaux (2 cm)
- 250 g de haricots rouges, (conserve) égouttés
- 30 g de concentré de tomates
- 100 g d'eau
-
½
c. à café de fond de volaille en pâte maison
sau ½ cube de bouillon de poule (pour 0.5 l) - 2 avocats, mûrs
- 6 tortillas de maïs
- 100 g de crème acidulée, toutes sortes
- 4 branches de coriandre, fraîche, effeuillée
- 1 citron vert, coupé en quartiers
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1875 kJ / 446 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 8.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry panang
45 min
Gratin de hachis et cornettes
1óra 10p
Chili con cervelas
1óra
Blanquette de veau aux bolets
1h 30 min
Chicken Teriyaki
45 min
Cuisse de poulet teriyaki
2h 5min
Vol-au-vent aux quenelles
30min
Filet de porc sauce moutarde
30min
Nouilles udon aux legumes
40 min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2óra
Poulet sweet chili avec salade de chou
2óra