Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g d'huile végétale
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre, moulu
- 1 c. à café de paprika doux
- 4 cuisses de poulet, avec la peau et les os
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g de concentré de tomates
- 200 g de vin rouge, sec
- 200 g de jambon cru, en dés
- 400 g de champignons
- 300 g de fond de bœuf
- 2 brins de romarin, frais
- 1 brin de thym, frais
- 30 g d'eau
- 20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2725 kJ / 650 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 3.5 g
Rețete alternative
Afișare toatePapardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Papet vaudois
55 min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Pad Thai au poulet
20min
Quick Indian Butter Chicken
45min
One-Pot-Pasta au jambon
25min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Tarte flambée aux poireaux
40min
Émincé à la zurichoise
50min
Gratin de hachis et cornettes
1h 10min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55 min
Poulet stroganov
50min