![Ratatouille Ratatouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/469CD5B5-F0C8-479B-8EE6-A862027986E4/Derivates/98ED6F19-DC2D-46D6-89C4-ED53561AE033.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de cebolla blanca, en mitades
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de jitomate, en trozos (2-3 cm)
- 100 g de pimiento rojo, en trozos (2-3 cm)
- 1 cucharada de mezcla de hierbas aromáticas secas (p.ej. romero, mejorana, albahaca, perejil)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 300 g de berenjena, en trozos (2-3 cm)
- 200 g de calabacita, en trozos (2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 456 kJ / 109 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 14.2 g
- Grăsimi
- 5.6 g
- Grăsimi saturate
- 0.8 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 593.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz de Coliflor
25min
Arroz Blanco
35min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Arroz rojo
1h 25min
Gohan
45min
Verduras al vapor
45min
Verduras al vapor con rúcula
25min
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Yakimeshi vegetariano
35min
Arroz al cilantro
35min
Guarnición de papas
30 min
Ensalada de col Texana
15 Min