Ensalada de pasta con trucha y verduras
TM31 TM5 TM6

Ensalada de pasta con trucha y verduras

4.7 (10 ratings)

Ingrediente

  • 1000 g de agua
  • 200 g de vino blanco
  • 100 g de jugo de naranja, recién exprimido
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 400 g de filetes de trucha, sin hueso
    sau 400 g de filetes de salmón fresco, sin hueso
  • 200 g de chícharos congelados
  • 240 g de pasta corta seca (p.ej. penne, codito), 10 minutos de cocción
  • 40 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de alcaparras, escurridas
  • 80 g de aceitunas negras deshuesadas
  • 350 g de jitomate cherry, en mitades o cuartos
  • 1 pizca de pimienta negra molida (opțional)
  • 10 g de jugo de limón (opțional)

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1497 kJ / 357 kcal
Proteine
21 g
Carbohidrați
35 g
Grăsimi
14 g
Fibre
5.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate