Dispozitive și accesorii
Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
40 g di anacardi
-
30 g di porro a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
40 g di uvetta ammollata in 20 g di brandy + q.b. per guarnire
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1200 g di acqua
-
150 g di riso Venere
-
160 g di petto d'anatra affumicato, affettato
-
glassa di aceto balsamico
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
33.5 mg
Proteine
12 g
Calorii
1538.7 kJ /
367.8 kcal
Grăsimi
18.6 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
3.7 g
Carbohidrați
39.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
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