Sari la conținutul principal Căutare
Gaspacho de concombre au fromage frais

Gaspacho de concombre au fromage frais
3.0 17 evaluare
Prep 10 min.
Total 2h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 400 g de concombre pelé, épépiné et coupé en morceaux d'1 cm
  • 1 gousse d'ail de belle taille, pelée, dégermée et coupée en quatre
  • 40 g d'échalote pelée et coupée en petits cubes
  • 60 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
  • 1 tranche de pain rassis sans croûte et émiettée
  • 40 g de vinaigre de cidre
  • 50 g d'huile d'olive
  • 100 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 4 glaçons
  • 200 g de fromage frais (chèvre, brebis ou vache)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive pour le dressage
  • 2 brins de cerfeuil frais équeutés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g
Calorii 1225 kJ / 292 kcal
Grăsimi 24 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°10 64 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bisque de crevettes et croûtons

4.3(31)

1h

Soupe de panais à la cannelle

4.5(56)

45 min.

Soupe de poire au vin rouge

4.6(16)

20 min.

Bisque de crevettes

4.7(201)

30 min.

Bouillon d'oignon

4.2(10)

55 min.

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

4.0(5)

1h 15 min.

Soto ayam

4.0(2)

1h 30 min.

Garbure

4.8(49)

1h 10 min.

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

4.8(31)

15 min.

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

4.0(20)

45 min.

Moules à la crème de panais et topinambour

4.8(24)

45 min.

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

4.5(27)

1h 50 min.

 Afișare toate