Risotto spinaci e piselli

Risotto spinaci e piselli

4.7 388 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

55 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
140 g di spinaci baby freschi
55 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di burro
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di riso Arborio
60 g di vino bianco secco
700 g di brodo vegetale
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
150 g di pisellini surgelati finissimi (vedere consigli)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11 g

Calorii 2029 kJ / 485 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colore in tavola 30 rețete
Italia

Gustoso equilibrio 7 rețete
Italia

Verde nel piatto 9 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 min.

Polpette di scarola

40 min.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Burger leggero di verdure

45 min.

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1h 10 min.

Seitan speziato con verdure insaporite

20 min.

Torta salata piselli e primo sale

2h 15 min.

Insalata di quinoa e lenticchie

35 min.

Finocchi alla valdostana

40 min.

Polpette di spinaci

35 min.

Burger di spinaci

40 min.

Insalata greca tiepida in vasocottura

1h

Afișare toate