Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de lait
- 25 g de jus de citron
- 250 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- 400 g de farine d'orge
- 130 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 2040.8 kJ / 483.5 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 91.5 g
- Grăsimi
- 3.5 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 10 g
- Sodiu
- 690 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pain de mie
3h 20min
Pain de seigle
5h
Baguette tradi'graines
3u. 30min
Pain d'épices
1 Std. 15 Min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1u. 25min
Donuts marbré
30 Min
Petits pains aux figues
3h 40min
Brioches italiennes
3h 15min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pain à l'ail et au thym
2u. 20min
Pompes à l'huile
3h