Crème brûlée à la bergamote
TM6 TM5 TM31

Crème brûlée à la bergamote

2.7 (18 ratings)

Ingrediente

  • 250 g de lait entier
  • 1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
  • 70 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron jaune non traité
    sau le zeste d'1 citron bergamote
  • 5 jaunes d'œufs
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de cassonade

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2105 kJ / 504.3 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
47 g
Grăsimi
29 g
Grăsimi saturate
17 g
Fibre
0 g
Sodiu
58 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate