Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

2.9 20 evaluări

Prep 10 min.

Total 3h 40 min.

4 portions

Ingrediente

250 g de lait entier
1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
70 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité

le zeste d'1 citron bergamote
5 jaunes d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de cassonade

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 58 mg

Proteine 7 g

Calorii 2105 kJ / 504.3 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°22 49 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35 min

Petits carrot cakes

45 min

Poires au vin rouge

3 godz. 20 min

Sorbet aux fruits

10 min

Glace à la menthe

3 godz. 20 min

Verrine à l'abricot

1 godz. 35 min

Glace à la vanille

12 godz.

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1 godz. 25 min

La dacquoise aux fruits d'été

15 godz. 45 min

Pannacotta aux 3 chocolats

2 godz. 30 min

Cheesecake baklava

3 godz. 30 min

Granité à la menthe

4 godz. 20 min

Afișare toate