Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

4.4 2.0K evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 porcje

Ingrediente

400 g marchewki pokrojonej na kawałki
1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
200 g ryżu basmati
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
20 g masła
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
10 g ostrej musztardy

10 g musztardy Dijon
10 g musztardy francuskiej
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1223 mg

Proteine 26.8 g

Calorii 2020.1 kJ / 482.5 kcal

Grăsimi 20.5 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 52.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SZYBKIE OBIADY 12 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem

45 Min

Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym

50 Min

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 Min

Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami

45 Min

Ryba w piwnym cieście

30 Min

Tacos z krewetkami

25 Min

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50 Min

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35 Min

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1 Std. 30 Min

Ryba po kaszubsku

30 Min

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45 Min

Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto

30 Min

Afișare toate