Quiche poireaux-lard

Quiche poireaux-lard

3.4 34 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h
4 portions

Ingrediente

La pâte
  • 200 g de farine et un peu pour abaisser
  • 100 g de beurre en morceaux, et un peu pour graisser
  • 100 g de séré
  • 1 c. à café de poudre à lever
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 200 g de lard paysan sans la couenne, en morceaux (3 cm)
  • 400 g de poireaux en morceaux (3 cm)
  • 2 œufs
  • 200 g de crème acidulée, toutes sortes
  • 150 g de séré
  • ¾ c. à café de sel
  • 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29.5 g
Calorii 3899 kJ / 936 kcal
Grăsimi 71 g
Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate