Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 200 g de farine, et un peu pour abaisser
- 100 g de beurre, en morceaux, et un peu pour graisser
- 100 g de séré
- 1 c. à café de poudre à lever
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 200 g de lard paysan, sans la couenne, en morceaux (3 cm)
- 400 g de poireaux, en morceaux (3 cm)
- 2 œufs
- 200 g de crème acidulée, toutes sortes
- 150 g de séré
- ¾ c. à café de sel
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3899 kJ / 936 kcal
- Proteine
- 29.5 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 71 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Quiche lorraine
50 min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Roulades au fromage et jambon
55min
Gratin de gnocchis au poireau
50 min
Gâteau oignons-fromage
1h 15min
Pizza Margherita
2h 10 min
Quiche aux 4 fromages
45 min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Flammekueche aux poires et gorgonzola
1h
Muffins au lard
50 min
Tartelettes aux légumes
55min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1h