Pizza caprichosa

Pizza caprichosa

4.7 152 evaluare
Prep 15 min.
Total 2h 40 min.
4 raciones

Ingrediente

Masa
  • 220 g de agua templada
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el bol)
  • 1 cucharadita de sal
Cobertura
  • 250 g de mozzarella en trozos
  • 300 g de tomate triturado en conserva
  • 8 de corazones de alcachofa en aceite cortados en cuartos
  • 50 g de setas en aceite
    50 g de champiñones frescos
  • 50 g de aceitunas negras
  • 5 - 6 filetes de anchoa en aceite
  • 1 pellizco de sal
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 28.3 g
Calorii 3002 kJ / 718 kcal
Grăsimi 32.4 g
Fibre 12.1 g
Carbohidrați 78.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate