Gaspacho de melon

4.5 142 evaluare

Prep 10 min.

Total 10 min.

4 portions

Ingrediente

1 melon bien mûr, épépiné
1 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
du poivre moulu
100 g de courgette coupée en morceaux
80 g de poivron rouge épépiné et taillé en lanières
5 feuilles de menthe fraîche ciselées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2 g

Calorii 450 kJ / 109 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 14 g

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