Biltmore Veal Fricassee

Biltmore Veal Fricassee

4.6 8 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 portions

Ingrediente

pearl onions frozen
6 oz
cremini mushrooms quartered
6 oz
extra virgin olive oil
2 oz
salt
½ tsp
ground white pepper to taste
⅛ tsp
all-purpose flour
2 oz
brandy
1 ½ oz
veal stock
16 oz
veal cutlets cut into strips (1 in.)
20 oz
heavy whipping cream
2 oz
lemon juice
2 tsp
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
5 sprigs
ground nutmeg
1 pinch
lemon sliced, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 527 mg

Proteine 25 g

Calorii 1527 kJ / 365 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Time 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Thighs Pizzaiola Style

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 min.

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1h 30 min.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

50 min.

Lemon Chicken with Spring Onions

Lemon Chicken with Spring Onions

35 min.

Browned Pork Rice

Browned Pork Rice

1h

Turkey Taco Meat Filling

Turkey Taco Meat Filling

35 min.

Fragrant Chicken Curry

Fragrant Chicken Curry

1h

Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

40 min.

Lemon Garlic Chicken

Lemon Garlic Chicken

30 min.

Pozole Rojo

Pozole Rojo

2h 5 min.

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1h

Chicken Parmesan

Chicken Parmesan

1h 10 min.

Afișare toate