Biltmore Veal Fricassee

Biltmore Veal Fricassee

4.2 9 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 portions

Ingrediente

pearl onions frozen
6 oz
cremini mushrooms quartered
6 oz
extra virgin olive oil
2 oz
salt
½ tsp
ground white pepper to taste
⅛ tsp
all-purpose flour
2 oz
brandy
1 ½ oz
veal stock
16 oz
veal cutlets cut into strips (1 in.)
20 oz
heavy whipping cream
2 oz
lemon juice
2 tsp
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
5 sprigs
ground nutmeg
1 pinch
lemon sliced, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 527 mg

Proteine 25 g

Calorii 1527 kJ / 365 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Time 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy Beefy Mac and Cheese

20 min.

Hamburgers

30 min.

Chicken Garam Masala

50 min.

Chicken Mole Verde

1h 5 min.

Browned Pork Rice

1h

Chicken "Fried" Steak

45 min.

Sausage and Lentil Stew

1h 15 min.

Meatball Subs

55 min.

Chicken Enfrijoladas

50 min.

Boeuf Bourguignon

11h 25 min.

Texas Chili

1h 10 min.

Buffalo Chicken Wings

1h 5 min.

Afișare toate