Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 g getrocknete Steinpilze
- 200 g Wasser, kochend heiß
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
- 100 g Weißwein
-
750
g Gemüsefond, heiß
sau 750 g Rinderfond, heiß - 5 - 8 Safranfäden
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1858 kJ / 444 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 5 g
Rețete alternative
Afișare toateScharfes Fisolengulasch mit Debrezinern
50 Min
Döppekooche
1 Std. 30 Min
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1 Std. 15 Min
Bauernpfannkuchen
30min
Pizza Diavolo
1 Std. 15 Min
Kumpir
1 Std. 15 Min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45 min
Grünes Spargel-Risotto
45 Min
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1 Std. 50 Min
Spinat-Walnuss-Risotto
35min
Risotto mit Steinpilzen
50 Min