Versiuni compatibile
Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di acqua
- 300 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
- 20 g di Parmigiano reggiano
- ½ spicchio di aglio
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 200 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 - 50 g di pangrattato (vedere consigli)
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- olio di arachidi q.b. per friggere
- 120 g di pomodori ciliegino interi
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2393 kJ / 572 kcal
- Proteine
- 18.7 g
- Carbohidrați
- 42.6 g
- Grăsimi
- 33.9 g
- Fibre
- 11 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 min
Uova in tazza su strati di verdura
45 min
Frittata senza uova
1 godz. 50 min
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1h 10 min
Sformato di fagioli dell'occhio
50 min
Sformatini di Parmigiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50 min
Tofu in crosta di sesamo
20 Min
Uova con purea profumata
30 min
Scottadito di legumi
Keine Bewertungen
Scaloppine vegane con salsa al vino e gnocchi alle castagne (vegan)
Keine Bewertungen
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
Keine Bewertungen
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30 min