Découvrez la carotte sous toutes ses formes avec 10 recettes créatives, gourmandes et surprenantes. Du salé au sucré, elle révèle toute sa douceur et sa richesse en saveurs !
Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache
1h
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1h 10 min.
Soufflé aux carottes, cheddar et noisette
1h 10 min.
Carrot cake
1h 30 min.
Velouté de carotte au lait de coco
50 min.
Carottes Vichy
35 min.
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20 min.
Jus vitaminé orange, carotte et citron
10 min.
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1h 5 min.
Hachis parmentier à la carotte
1h 10 min.
