Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- 700 g de pimientos rojos, sin tallos ni semillas y en cuartos
- 150 g de cebolla blanca, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 1 ½ cdita de sal fina, o al gusto y un poco más para sazonar
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto y un poco más para sazonar
- 3 cdas de aceite de oliva
- 100 g de queso parmesano, en trozos
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- ¼ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- 8 filetes de pescado blanco
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1080 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 603 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pastel de salmón
2h 20 min
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Rape en salsa americana
1 Std.
Romeritos
1 godz. 40 min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 Std.
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min